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最近做了一些改良菜,很適合減肥的朋友。

今天就好好和大家聊聊好吃和減肥之間的關聯性。

 

大家都知道,很多菜在減肥的時候是不能吃的,只要一吃就會變胖,有些人認為是熱量太高造成的,其實根本不是熱量的問題,那真正的原因在哪裡呢?

以下是幾點結論

1、菜太好吃了,味道重,所以搭配了太多的碳水化合物造成。

吃到好吃、重口味的菜,忍不住想來碗白飯,一碗不夠,就再來一碗,於是吃過量的碳水化合物。
這類型常見的菜有:

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麻婆豆腐、宮保雞丁、螞蟻上樹、五更腸旺、紅燒蹄膀、⋯不勝枚舉。

那我們吃了之後想要趕快找白飯來搭配

2、菜本身含高油,讓我們吃了還想再吃一直吃到過量

油炸食物、披薩、漢堡、綜合堅果、牛排、蛋糕、水煎包、油條、巧克力、貢丸、燒賣、冰淇淋、所有沾醬、所有零食、餅乾⋯太多了。

3、含高鹽(鈉)的食物,會讓我們覺得味道鮮美,一口接一口停不下來,最後就吃過量。
這類食物有味增湯、吐司、部分麥片、零食、餅乾、蔬果汁、運動飲料、火鍋湯、加工肉類、罐頭、所有的拌醬(含乾麵、麻醬麵、涼麵、⋯)這類食物更多⋯

 

金大最近自己做菜就發現,真正造成我們吃這些食物會胖的原因不是食物本身,而是這些食物會一直讓我們再找其他東西來搭配吃,或是太美味就一直吃造成過量,也就是說,任何東西只要不是對健康造成危害,是都可以吃的,吃的量才是最終影響健康和肥胖的問題。

 

這樣說之後,很多人又打歪了,是不是油炸食物就可以吃了呢?罐頭、加工食物就都可以吃了呢?

 

如果我今天吃醃漬罐頭食物,明天又吃披薩、後天再吃炸雞排、大後天吃肉粽⋯。這樣的飲食模式就等於每天和高油脂、高鈉、高碳水為伍,一定會對健康有危害,即使大量運動也沒用,因為反式脂肪、飽和脂肪、中性脂肪早已先傷害身體了,在我們消耗之前已經先造成傷害了。

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結論:

不是不能吃,是要知道吃了哪類的食物,要怎麼吃,量吃多少,頻率間隔要多久。這樣才能健康的瘦身。

未來我們會有這樣的課程活動,歡迎所有想了解飲食觀念的朋友,一起來參與。

祝福大家健康瘦身成功,維持久久!

ps.歡迎大家分享。若要借用此文,請註明出處【 享瘦欣生活 】

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