享瘦欣生活

再來我們來提提特殊方法的減肥方式，例如最近很夯的生酮飲食、單一食物的飲食，或是晚餐不吃澱粉的飲食、還有很多明星愛用的只吃蔬菜水果的飲食，偶爾吃點蛋白和雞胸肉，像以上這些的飲食是不可能做一輩子的

以生酮飲食為例：衛福部的網頁，特別提到：生酮飲食為了達到油脂熱量的比例必須使用更多的烹調油、肉類，需要選擇肥肉的部位，並且限制碳水化合物的情況下，要斷絕水果與全穀類很容易造成營養素的不足、維生素B、C攝取不足，蔬菜的攝取也會因此受限，會導致膳食纖維不足提高了腸道的風險，而且紅肉列於2A級的致癌物中，加上膳食纖維不足會提高腸癌的風險，所以生酮飲食具有健康的風險。

過去有生酮飲食者發生酮酸中毒的案例，也有急性心肌梗塞的問題，所以必須徹底了解風險，經醫事人員的評估，才能夠決定是否實行生酮飲食，尤其是糖尿病的患者如果又進行生酮飲食，在血糖控制不佳的情況下，更可能增加酮酸中毒的危險而加重糖尿病的病情

試想，如果以這樣的減肥方式，可以做一輩子嗎？是不是有很高很高的風險呢？如果做一陣子，那回到正常飲食的情況下，是不是又胖回來了呢？

接下來我們常聽到吃某個東西會瘦或做了什麼手術、針灸、埋線⋯這種觀念，這包括營養食品、喝什麼茶會瘦、或是新聞常報導什麼食物吃了有助於減肥、做了某種手術、針灸、瘦了幾十公斤⋯像這一類的部分，大家要有一個概念...就是瘦下來之後怎麼維持？如果我單單靠某一個東西瘦下來，那我是不是不吃這個東西或不再針灸之後我就胖回去了呢？所以我需要一輩子吃(做)這些東西嗎？
減肥的過程可以這樣做，那減完之後我要怎麼維持呢？

在這裡金大還是要把衛福部的最後一段話講給大家聽：

減肥是一個長期抗戰的過程，建議要以均衡飲食，才能攝取足夠的營養素，達到減重的目標，而不要一味追求快速瘦身，雖然可能瘦得比較快，但又帶來其他健康的危害。

請大家遵照衛福部的觀念來減肥吧！不要再用坊間聽人家說的方式，不要以訛傳訛。

就好像我們聽到有人說從現在開始隨便打人不再犯法了，難到我們聽完就真的可以隨便打人，然後天真的相信不會犯法嗎？大家還是要有判斷力，才能維持一輩子不復胖。

祝福大家減的健康漂亮、維持一輩子好身材

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